教員という仕事が大好ですが、教員らしくないとよく言われます。合コン大好き、高校生諸君には負けないぞ、と言ってしまうあたりかな…(笑)でも、結婚してからはもちろん奥さん一筋です(汗)。とにかく、「何事も楽しく」がモットー。高校生活を楽しく、人生を楽しく、そして勉強も楽しく!何で空が青いのか、何で魚は水の中で息ができるのか、何で飛行機は飛べるのか、何で蛍光灯は光るのか、どうすれば静電気を避けられるのか、どうすれば朝寝坊しないのか、どうすればかわいい子にもてるのか…、理科はすべての疑問に答えます!

海老谷へのメッセージはこちら
blognebitani@boyo.tokai.ed.jp
※迷惑メール防止のため@は全角で表示しています。コピーペーストした場合@を半角にしてご使用下さい。
2010.06
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30      

 

生ハム成功!

2010.03.31

生ハムが出来上がりました!


m1.JPG


待ちに待った生ハムの試食です。乾燥すること数ヶ月、水分はすっかり抜けて見た目はハムっぽくなっています。外側を切り捨てて、スライスしてみると…


m1.JPG


m3.JPG


美味しそう!食べてみると…


m4.JPG


うまい!生ハム作りが成功した瞬間でした。腐敗するのが怖くてちょっと塩分濃度が高めですが、サラダと一緒に食べるとても合います。発酵食品万歳!

トラックバック(0)|投稿者:えび
この記事のトラックバック Ping-URL
http://blog.pr.tokai.ac.jp/tk/mt-tb.cgi/2012

 

【ページの最上部へ】