今井へのメッセージはこちら
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有名店ではありませんが・・・＜ら～めん２４＞
2009.10.22
望洋からほど近い「とんこつ」の店が閉店してから、もう１年半が経つ・・・
(２００７．１１．２７の日記に掲載)
近くにはもう、そういう店もないのだなあ・・・などとアキラメていたのですが・・・いろいろ調べたところ、どうもあるらしい。。。
千葉県内に本店+３店舗くらいの支店を持つ店に行ってきました
場所はジョイフル本田の通り・・・バーミヤン手前になります。。。
本店の店長は、昔ラーメン店を出す際に九州を食べ歩き…そこで知り合った「一○堂」の社長がオススメの店を一緒に食べ歩いたり、スープを輸送して味見をしてもらったり…があった店らしいのですが…
味はというと・・・
兎に角マトモなラーメンでビックリしました。。。
基本ラーメンには５５０円でフツーのチャーシュー２枚にキクラゲ・ネギトッピングが付く…自分は角煮ラーメンとしたが…３００円ｕｐの８５０円…
しかし、ここ千葉のご当地ラーメン「竹岡」に負けず劣らずの角煮…３００円にしては十分過ぎるほどであり…それでいて肉が麺を邪魔することなく素晴らしい比率となっている。。。
スープにしても、普通トンコツと言えば小さめの丼を使ったりと色々ある中で、タップリ入るタイプのタンメンに使うような丼 。。。
久しぶりの博多ラーメンは美味かったです♪♪
肉を食するということ
2009.10.20
只今試験期間中ですが、色々あって・・・まだ採点とまではいきません。。。
折角できたちょっとした時間ですから・・・部活もないことだし・・・先日、友人に薦められた本を注文して読むことにした・・・それにしても最近の配送の速さと言ったらビックリだ・・・一昨日注文して、昨日には届いた・・・。
タイトルは「牛を屠る(ほふる)」です。。。食肉工場に１０年勤めた経歴を持つ作家の自伝みたいなものなのですが、どのようにしてスーパーに肉が並べられるまでに至っているのかを知っただけでも、この本を読んだ価値はあるかと思います。
一気に読み終えた感想は薦めてくれた友人と同じです・・・その友人の言葉を借りるならば「こんな、労力をはらってくれている人達のおかげで自分が美味しい肉にありつけているという事実・・・。 生き物の命を頂いているという事実。。。」
この事実を知ったら、食べ物を残すことなんてできませんよね・・・。
またか・・・
2009.10.15
数日前・・・某バラエティー番組にて、芸能人のダイエットが放送されていた。。。
何気なく観ていて・・・まあ、こんなものか・・・またこの人達リバウンドするのかなあ・・・くらいに思って観ていた。。。
そして・・・話は少々それるが、自分がいつも昼のお弁当時・・・即席味噌汁に足しているのが「国産乾燥ワカメ」＜某長野県のかんてんメーカー＞なのです。。。
長野？ワカメ？と思うかもしれませんが、知る人ぞ知る肉厚の乾燥ワカメは、水で戻せば刺身ワカメで食べられるくらいです♪
それを切らしてしまったので・・・スーパーのワカメを食べるなら「とろろ昆布」の方が具を食べた感がある。。。建学祭等々で忙しかったのもあり、注文も出来ずに１ヶ月はとろろ昆布を味噌汁に入れていた・・・。
が・・・今日の昼にその「とろろ昆布」が無くなっってしまって・・・仕事帰りにスーパーに寄ると・・・棚がいつもと違う・・・。
無い・・・どこにも「とろろ昆布」が無い・・・。
〇〇ダイエットにて、自分が買いたいのに買えない被害に遭ったのは「納豆」「バナナ」くらいだが・・・今度は「とろろ昆布」か・・・チョットだけ味噌汁に入れたい・・・それだけなのに・・・＜涙＞
過剰摂取したら・・・「吸収阻害」されたりしないのだろうか？必要な栄養素まで吸収できなくなったりしないのだろうか？？？そのような説明はＴＶはしていなかったが、これは自分がワカメを購入している寒天メーカーで品切れ続出になった「寒天ダイエット」の時に言われた弊害と似ていないだろうか？？？
食べても太らない→吸収しない→栄養を摂れないの図式が出来上がっているように思えて仕方がない今日の通勤帰りの買い物でした。。。
新人戦地区予選＜団体＞
2009.10.13
本日・・・３日目となる新人戦地区予選・・・団体の部だった。。。
予選リーグのシードとなっていた高校は、毎年のように層が厚いチームになっている・・・。
それでもオーダーを読みに読んで・・・今井ミラクルと呼んで欲しいくらいのドンピシャな組み合わせの試合となった・・・が、やはり経験の差か・・・１年生エース２人や、他の部員の活躍があったが惜しくも敗退・・・。
そして、２位抜けの代表決定２位リーグは熾烈な争いに・・・＜汗＞
１位リーグは県が決まっている・・・ツマリは県大会を見据えての試合運びとなる。。。
が、２位リーグは県に行くために４校中の２校を振り落とす形となる・・・。
３試合・・・予選から数えて５試合・・・まさに朝から夕方まで、ほぼノンストップの戦いは胃が痛い・・・
更に胃が痛いことには、４校中３校が２勝１敗の結果・・・＜さらに汗＞
結果・・・僅差にて望洋卓球部は何とか県大会への切符をモノにしました！！！
新チームとして初めての地区大会・・・結果は県切符だが、それを得たからこそ出来る反省があるはず・・・試合がまだ続くからこそ・・・出来る反省があるはず・・・その気持ちを胸に、あと１ヶ月の練習を頑張りたいものです。。。
その前に・・・中間試験だ。。。がんばろう・・・！
新人戦第一地区予選＜シングル＞
2009.10.09
本日・・・新人戦第一地区予選のシングルでした。。。
期待していたエースダブルの２人・・・昨日の台風で練習が出来なかったせいもあり、やはり動きと振りがいつもと違う・・・
が、それはどの学校も条件は同じ。。。言い訳ばかりはしてられない・・・。
しかし・・・「いつもなら・・・」と監督の自分の口からも言葉が漏れそうになるくらいに調子が出ない・・・。「落ち着け、落ち着け、いつも通りだ！」
そうは言ってもナカナカ練習通りにいくものではない・・・強気な選手まで弱気な試合運びになりそうだ・・・。
結果・・・惜しくも代表権を逃してしまった・・・。しかし、この状況や結果からまた何かを感じ、学び取って欲しい・・・来週は団体だ！絶対に代表権を取ろう！！！
翡翠麺＜ら～めん２３＞
2009.10.08
先日・・・久しぶりに「和屋(蘇我)」に行って参りました。。。
自分以上に久しぶりな嫁とチビも楽しみにしていました。。。
やはり和屋と言えば「とんこつ」なのですが・・・これまた限定も気になるところです。。。
今月の限定は「翡翠タンメン」ほうれん草を練りこんだ翡翠(ひすい)麺・・・要するに宝石のヒスイの色をしている麺を使ったタンメンでした・・・それを悩んでいると・・・「今日はナイショで限定のウラがありますよ！唐辛子を練りこんだ赤い麺です」・・・と、赤い麺ということは何麺になるんだろう・・・ルビー麺？？？＜笑＞
兎に角注文して届いたラーメンがコレ
知らない人が器を見るとビックリします。。。ラーメンが少ないのではありません・・・実はこの器、ラーメンが入っている部分が普通のラーメンドンブリくらいの大きさがあるのです。。。器だけでも相当楽しいのですが・・・その味は、練りこまれた唐辛子の程よい風味と魚粉がマッチして、最高でした。。。
調子に乗って、翡翠麺でも替え玉もしちゃいました。。。コチラは翡翠麺・・・
因みにチビはというと、ラーメンだけじゃなく・・・餃子も大好き♪♪♪
この日は２枚頼んだ計１０個の餃子を独り占め・・・＜オレの分が・・・涙＞
新人戦第一地区予選
2009.10.06
本日・・・新人戦第一地区予選＜ダブルス＞でした。。。
我が校エースダブルスは、どうにもならない諸事情により・・・選手の１人が５日間打てない状況にありました・・・
しかし、ダブルスは２人で戦うものです。。。もう１人の１年生エースが、いつも以上に動きます。。。他校のエースダブルやキャプテンダブルを危なげなく破り、見事権切符を獲得しました！！！
順位決定トーナメントでは、インターハイ出場のダブルスと１回戦で当たり・・・流石に力を存分に発揮とまではいかなかったのですが・・・それでも県大会出場を素直に喜びたいと思います。。。
まずは１つＧＥＴ！！！
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