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只今試験期間中ですが、色々あって・・・まだ採点とまではいきません。。。
折角できたちょっとした時間ですから・・・部活もないことだし・・・先日、友人に薦められた本を注文して読むことにした・・・それにしても最近の配送の速さと言ったらビックリだ・・・一昨日注文して、昨日には届いた・・・。
タイトルは「牛を屠る(ほふる)」です。。。食肉工場に10年勤めた経歴を持つ作家の自伝みたいなものなのですが、どのようにしてスーパーに肉が並べられるまでに至っているのかを知っただけでも、この本を読んだ価値はあるかと思います。
一気に読み終えた感想は薦めてくれた友人と同じです・・・その友人の言葉を借りるならば「こんな、労力をはらってくれている人達のおかげで自分が美味しい肉にありつけているという事実・・・。 生き物の命を頂いているという事実。。。」
この事実を知ったら、食べ物を残すことなんてできませんよね・・・。