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先日・・・出張帰りに、前々から行ってみたかったラーメン店へ行った。。。
場所は・・・湾岸道路のどこかです・・・<汗>
何故に場所も名前も書かないかというと・・・まずコレをご覧下さい・・・。

スープの入っている部分が普通のラーメンどんぶりくらいだと思って頂ければ、このラーメンの凄さが分かって頂けるかと・・・
具が全部乗っかったラーメンを頼んでしまったのは自分です・・・しかし、私は「肉」を食べにいったのではなく、ラーメンを食べに行ったのです。。。
更に・・・トンコツの元行列店だったので・・・麺は固めの「バリカタ」で頼んでみると・・・麺は加水率の高い細ちぢれ麺・・・コレは合わない・・・
スープには力が無い、コクがない・・・味も無い・・・それでいて、チャーシューと味玉が自己主張をするものですから・・・味気の無い麺をチャーシューをオカズに食べているようなものです・・・<涙>
注文前にも一つありました・・・店員一人で先客は2人・・・世間話に花を咲かせ、注文を取る気配は一向になし・・・挙げ句には常連さんと思われる先客に、新メニューの味見をさせている・・・<苦>
折角楽しみにしていただけに、自分は本当に悲しかった・・・
お腹すいているのを我慢して・・・「和屋」にすれば良かったかな・・・と思ったのでした。。。